酱油渣烘干后会损失营养成分吗？

       酱油渣自身有很好的营养成分，所以具备了利用价值，但是没有烘干过的酱油渣含水量高，不便于酱油渣的储存，容易造成营养成分流失，所以酱油渣还是要经过烘干机干燥之后才能带来更好的经济效益。

       酱油渣烘干机的适应性强，包括芝麻油渣、醋渣、果渣等加工行业的废渣均可进行烘干，高温热风干燥过程中，湿料以60％左右的水分进入滚筒烘干机，一小时可干湿渣1吨至100吨，干料以15％的水分切割。湿酱油渣经螺旋挤压脱水后进入干燥机进料系统，在滚筒内均匀翻板下，均匀分散在烘干机内，与热风充分接触，加快干燥过程中传热传质。

       酱油渣烘干采用的是高温干燥的工艺，干燥后的酱油渣无论是储存或者再加工都符合生产的要求。酱油渣烘干的温度是由温控系统来操控的，所以可控性强，酱油渣的营养成分完全不会被破坏掉，并且解决了酱油渣浪费的问题。

       品厚酱油渣烘干机改变了酱油渣作为废料低价出售的现实，提升了酱油渣的价值，改善了资源的利用率。

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